三、Fanslly特点:

(1) 强力杀菌:

杀菌力约可达次氯酸钠（漂白水）的50-80倍（理论值），芽胞菌可3分钟杀菌。适用于 HACCP / GMP 现代化食品卫生管理系统的需要。

 

(2) 提升卫生管理质量:

可依设定自动生成强力杀菌的次氯酸杀菌液，利用管线将杀菌水连结至生产现场，可以自动控制甚至记录杀菌水状态*选配)，达到 HACCP 与 GMP 卫生管理的需求，提升卫生管理质量。

 

(3) 自动化卫生系统:

杀菌水在密闭空间可保存30天，可随时进行各项卫生管理与除菌工作。

例如 :

1. 洗手、清洗工作鞋
2. 清洗食材
3. 清洗管线及槽桶(CIP)
4. 洗瓶、瓶盖
5. 设备之清洗擦拭
6. 简易无菌室
7. 地板厂区与环境之清洗

 

(4) 对人员安全:

次氯酸杀菌液对肌肤、黏膜几无影响,对人安全。

 

(5) 使用简便;

使用上非常方便，连接管线即能直接送至使用场所，另外对作业人员相当安全。

 

(6) 设备保全：

次氯酸杀菌液杀菌后还原成水和微盐，使用后以无菌水或净水洗净，对设备几不锈蚀。

 

(7) 环保友善:

次亚氯酸杀菌液无对环境造成之残留与影响，三卤甲烷的生成量亦非常低，能消除厂区与排水沟的臭味，对环境友善，非常环保。