五、应用案例:

 

1. 截切蔬菜的洗淨

Fanslly水，可使用于清洗已经截切后的蔬菜等。次氯酸有即效性高，能够在短时间(ㄧ分钟左右)杀菌处理，但需要充分搅拌(汽泡式扩大接触面)，必需让蔬菜表面一直接触到杀菌洗淨的水。长时间的放置浸泡会导致完全没有效果。(只有放置浸泡的话，中间的部分会有反应，但杀菌反应后只会变成是普通的水)

请以流水式添加新的Fanslly水以确保杀菌效果。

 

2. 水产品及加工肉品

水产品本身以及肉品的内部并没有细菌，是在去除表皮或内脏的时候被产生的细菌汙染食物本身和肉的内部。为了防止这些汙染，在去除表皮或内脏的同时，用Fanslly水洗淨来防止食物本身和裡面的肉受到汙染。

 

3. 饮料瓶、盖的杀菌清洗

使用于饮用水等的冲填机，不但能将瓶子清洗乾淨，还能够去除周围的杂菌，提升卫生指数。且，使用低浓度就能清洗，冲洗简便节省空间，可建构有效率的饮料生产线的优质清洗工程。加上，室喷雾也能去除浮游细菌，间接防止二次汙染。

 

CIP ( Clean in Place)的杀菌

饮料厂或食品厂的CIP ( Clean in Place)的杀菌是非常重要 传统是以锅炉生成水蒸汽 在一定高温与压力对管线桶槽等杀菌约30分--芽苞菌可确效杀菌 (含准备需时约50分) 使用Fanslly次氯酸液取代传统水蒸汽一般只需时5-10分(芽胞菌可3分杀菌)。

优点:

1.杀菌时间大幅缩短  2.无需燃油 大幅减少杀菌成本(节能 环保) 3.增加产能等

 

4. 使用于空间喷雾除菌

透过双流体喷雾和超音波喷雾进行喷雾除菌。

对于工厂或宽阔的场地，适合双流体喷雾。

 

在需要保持安静的室内空间，推荐使用超音波喷雾。

无论是10坪以下的小型空间，乃至于100坪左右的营业空间，本公司的专利超音波喷雾机有多种型号，可符合您不同空间的需求。

 

5. 手部和器具的洗淨

可使用于刀具、砧板等厨房用具、设备等，以保持卫生。

 

6. 使用的场地以及用途

次氯酸液可应用场所与用途：

使用地点	用　　　　途
食品加工厂	清洗食材、清洗器具、清洗内场
水产加工厂	清洗水产品、当成解冻水使用、清洗器具、清洗内场
饮料製造工厂	清洗瓶子、清洗器具・机器、清洗管线、清洗室内、室内喷雾
厨 房	清洗食材、清洗器具・机器
麵包工厂	清洗器具・机器、室内喷雾
畜牧业	空间喷雾
产业公司	废弃物的除臭

 

【次氯酸的种类及用途】

医疗专用医药品 （外用杀菌消毒剂）	食品添加物 （杀菌材料）	除菌・除臭・漂白剂 （杂货）
消毒医疗用器具 消毒手术室、病房 消毒HB病毒 消毒病患专用的游泳池水 消毒手部、皮肤 消毒手术部位的皮肤、消毒沾黏部位	水的杀菌 蔬菜、水果的杀菌	白色衣物的漂白、除菌、除臭 厨房用品、碗盘的漂白、除菌、除臭 浴缸、浴室的除菌、除臭 医疗器具的清洗、除菌 厕所、马桶、尿盆的除菌、除臭

 

如需要提供样品水的客户请洽:

需要测试样品水的客户，我们能够提供Fanslly次氯酸液(200ppm、10公升)的样品水，运费到付。(已提供多次的地方，将予以拒绝)

请向本公司登记「索取样品水」后寄出即可。