五、應用案例:

 

1. 截切蔬菜的洗淨

Fanslly水，可使用於清洗已經截切後的蔬菜等。次氯酸有即效性高，能夠在短時間(ㄧ分鐘左右)殺菌處理，但需要充分攪拌(汽泡式擴大接觸面)，必需讓蔬菜表面一直接觸到殺菌洗淨的水。長時間的放置浸泡會導致完全沒有效果。(只有放置浸泡的話，中間的部分會有反應，但殺菌反應後只會變成是普通的水)

請以流水式添加新的Fanslly水以確保殺菌效果。

 

2. 水產品及加工肉品

水產品本身以及肉品的內部並沒有細菌，是在去除表皮或內臟的時候被產生的細菌汙染食物本身和肉的內部。為了防止這些汙染，在去除表皮或內臟的同時，用Fanslly水洗淨來防止食物本身和裡面的肉受到汙染。

 

3. 飲料瓶、蓋的殺菌清洗

使用於飲用水等的沖填機，不但能將瓶子清洗乾淨，還能夠去除周圍的雜菌，提升衛生指數。且，使用低濃度就能清洗，沖洗簡便節省空間，可建構有效率的飲料生產線的優質清洗工程。加上，室噴霧也能去除浮游細菌，間接防止二次汙染。

 

CIP ( Clean in Place)的殺菌

飲料廠或食品廠的CIP ( Clean in Place)的殺菌是非常重要 傳統是以鍋爐生成水蒸汽 在一定高溫與壓力對管線桶槽等殺菌約30分--芽苞菌可確效殺菌 (含準備需時約50分) 使用Fanslly次氯酸液取代傳統水蒸汽一般只需時5-10分(芽胞菌可3分殺菌)。

優點:

1.殺菌時間大幅縮短  2.無需燃油 大幅減少殺菌成本(節能 環保) 3.增加產能等

 

4. 使用於空間噴霧除菌

透過雙流體噴霧和超音波噴霧進行噴霧除菌。

對於工廠或寬闊的場地，適合雙流體噴霧。

 

在需要保持安靜的室內空間，推薦使用超音波噴霧。

無論是10坪以下的小型空間，乃至於100坪左右的營業空間，本公司的專利超音波噴霧機有多種型號，可符合您不同空間的需求。

 

5. 手部和器具的洗淨

可使用於刀具、砧板等廚房用具、設備等，以保持衛生。

 

6. 使用的場地以及用途

次氯酸液可應用場所與用途：

使用地點	用　　　　途
食品加工廠	清洗食材、清洗器具、清洗內場
水產加工廠	清洗水產品、當成解凍水使用、清洗器具、清洗內場
飲料製造工廠	清洗瓶子、清洗器具・機器、清洗管線、清洗室內、室內噴霧
廚 房	清洗食材、清洗器具・機器
麵包工廠	清洗器具・機器、室內噴霧
畜牧業	空間噴霧
產業公司	廢棄物的除臭

 

【次氯酸的種類及用途】

醫療專用醫藥品 （外用殺菌消毒劑）	食品添加物 （殺菌材料）	除菌・除臭・漂白劑 （雜貨）
消毒醫療用器具 消毒手術室、病房 消毒HB病毒 消毒病患專用的游泳池水 消毒手部、皮膚 消毒手術部位的皮膚、消毒沾黏部位	水的殺菌 蔬菜、水果的殺菌	白色衣物的漂白、除菌、除臭 廚房用品、碗盤的漂白、除菌、除臭 浴缸、浴室的除菌、除臭 醫療器具的清洗、除菌 廁所、馬桶、尿盆的除菌、除臭

 

如需要提供樣品水的客戶請洽:

需要測試樣品水的客戶，我們能夠提供Fanslly次氯酸液(200ppm、10公升)的樣品水，運費到付。(已提供多次的地方，將予以拒絕)

請向本公司登記「索取樣品水」後寄出即可。