聲明啟事：

本網站對次氯酸或其產品之功能、特點或應用之介紹系以實際案例為說明，僅供參考。如其應用可能涉及醫療之應用或效能、效果等，需以醫師之判斷為準；或請客戶依其所在國家相關法令規定，向其衛生主管機關申請相關認證。謹此聲明如上。 

 

一、FANSLLY/芬麗技術背景

(1) 40年研發 1000件專利:

　芬麗和Super Aqua技術團隊於電解機能水工藝源自OMT(Okazaki Manufacture Technology) 具40年以上研發，1000件專利以上之技術背景，專利技術領先業界。

100%次氯酸液技術是由日本OMT(Okazaki Manufacture Technology)岡崎龍夫會長開發的核心技術，本發明與技術亦為是世界首創，本技術將改變人類消毒殺菌的歷史，對地球與人類的健康，環境衛生與健康福祉有巨大貢獻。

(2) 產業應用:

本技術開發後即受到各產業的注目與應用，包括日本各大飲料集團如KIRIN、ASAHI、SUNTORY、SAPORO、明治、養樂多、龜甲萬等上千家之食品飲料企業、國立醫院、牙科、診所等導入使用。未來將更廣為各產業應用。

 

1、機能殺菌水的歴史

第一代 次氯酸鈉 ( 漂白水 )

高濃度殺菌—又稱殺菌之王

原液　次氯酸濃度：約 12％ 以上　pH 12 以上

優點

• 抗菌力強而有效 (在高濃度下)
• 較無殘留性、低濃度時安全
• 使用上便宜與應用產業廣泛

缺點

• 要調高濃度就會變成鹼性
• 對皮膚、黏膜有害
• 有強烈金屬腐蝕性，橡膠、塑膠易劣化
• 使用時需人工稀釋原液(較危險)

 

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第二代 機能性殺菌水

強酸水 有效果，但是不穩定

(使用鹽加水電解生成)

1. 腐蝕性
2. 氯氣化
3. 有機物降低效果

次氯酸濃度：10～50ppm（0.001～0.005％） pH 2.7以下

優點

• 有效氯(次氯酸)的濃度低但殺菌力強，對很多菌都有效
• 無殘留性

缺點

• 有效氯(次氯酸)
• 有強烈金屬腐蝕性
• 只要有一點有機物就會降低効果
• 易產生氯氣化

 

　∇

 

第三代 芬麗FANSLLY 殺菌液

最佳化殺菌水 100% 次氯酸殺菌水

低濃度高效能 氯氣化1ppm以下

次氯酸濃度(電解)：50～80ppm（0.005～0.008％）　pH4.0～7.0

次氯酸濃度：100～200ppm/500ppm（0.01～0.05％）　pH4.5～6.5

殺菌之有效游離氯主要為分子型態的次氯酸

 

優點

• 含高濃度次氯酸50~80ppm，100/500ppm
• 氯氣化1ppm以下，對人安全
• 殺菌後還原成為水與微鹽，非常環保
• 符合HACCP/GMP衛生管理系統
• 對人安全性高、金屬腐蝕性低
• 應用廣泛、普及化

 

 

2、動物安全性試驗報告

急性毒性實驗	無發現異常
皮膚單次刺激性試驗	無刺激性
眼睛刺激性試驗	無刺激性
皮膚累積刺激性試驗	無刺激性
感覺作用性實驗	無作用性
細胞毒性實驗	無問題程度
變異原性試驗	無誘發作用

 

<檢測單位：日本（財）食品農醫薬品安全性評價中心>

 

 

3、殺菌水的概念 / 殺菌力及安全性

 

                                     殺菌水的概念 / 關於殺菌力及安全性

• 以往的殺菌劑有效果高但毒性強 ，或安全性高但效果差的通病，效果與安全性是呈反比。
• 強酸化水和臭氧水效果高且安全性高，具備以往的消毒劑所沒有的特性，近乎理想。
• 芬麗FANSLLY殺菌液更解決強酸化水和臭氧中有效成分氣化和腐蝕性的問題，位於理想殺菌劑中之最高位置

 

4、有效游離氯之殺菌力的比較

      水(H₂O)＋氯(Cl₂)　產生化學反應

• 次氯酸（HClO）---→有效游離氯
• 次氯酸離子（ClO^-）↗
• 氯離子（Cl^-）→ 無殺菌效果（海水）

　　　有效游離氯才具有殺菌作用

 

                                                                  有關PH與次氯酸的在比圖示:

參考文獻：「淨水的技術」丹保憲仁　小笠原紘一共著 技報堂出版（1985）拔粹

 

5、HClO（次氯酸）的殺菌力約為ClO^-（次氯酸離子）的80倍(理論值)

                芬麗殺菌液和次氯酸鈉殺菌力之比較

 

                消滅99% E.Coli(大腸桿菌群）所需時間（分）

                例：以氯0.1 mg/L 的殺菌時間

HClO	約1.5分（以1計算）
ClO-	約120分（80倍）
NH2Cl	約520分（350倍）

Source:美國EPA,(US Envioronmental Protecion Adminstration)

 

 

6、殺菌液殺菌效果實驗

試驗菌	1 ml的生菌數
	添加菌數	1分後生菌數	3分後生菌數	5分後生菌數
大腸菌	4.3×106	＜10	＜10	＜10
	4.3×106	＜10	＜10	＜10
黃色葡萄球菌	4.5×106	＜10	＜10	＜10
	4.5×106	＜10	＜10	＜10
ＭＲＳＡ	3.4×106	＜10	＜10	＜10
	3.4×106	＜10	＜10	＜10
沙門氏菌	3.4×105	＜10	＜10	＜10
	3.4×105	＜10	＜10	＜10
緑膿菌	1.6×105	＜10	＜10	＜10
	1.6×105	＜10	＜10	＜10
鏈球菌	1.9×106	＜10	＜10	＜10
	1.9×106	＜10	＜10	＜10
芽胞菌	4.6×106	3.7×105	＜10	＜10
	4.6×106	4.4×106	4.5×106	4.5×106
念珠菌	2.3×106	＜10	＜10	＜10
	2.3×106	4.4×106	4.5×106	4.5×106
黒酵母黴	2.0×105	＜10	＜10	＜10
	2.0×105	2.0×105	50	＜10

粉紅底：超微軟殺菌水　殘留氯　 ５７ｐｐｍ
白　底：次氯酸鈉　　　有效濃度　２００ｐｐｍ

＊添加菌數：在接觸各消毒劑之前的菌數
＊小於１０：研究機關的檢出界限，即沒檢出菌